Koch / Köchin (d/w/m) Elternzeitvertretung - #2100672

BE YOURSELF – bei uns zählt Deine Persönlichkeit! In der Leonardo Family vereinen wir Menschen mit verschiedenen Herkünften und Religionen, unterschiedlichem Geschlecht und Alter, sexueller Orientierung oder möglichen Beeinträchtigungen. Diese Vielfalt macht uns stark, jeden Tag!

Das in 2020 eröffnete Leonardo Dortmund liegt im Herzen der Innenstadt, nur wenige Gehminuten vom Dortmunder Hauptbahnhof und dem berühmten Konzerthaus entfernt. Das 4-Sterne Hotel bietet 190 moderne und stylische Hotelzimmer sowie 5 großzügige Konferenzräume, die sich über 6 Etagen erstrecken.

Wir suchen zum nächstmöglichen Zeitpunkt eine Köchin / einen Koch als Elternzeitvertretung befristet bis voraussichtlich August 2026 (Verlängerung möglich). Komm auch Du ins Team und starte Deine Karrierereise mit uns als Koch / Köchin (d/w/m)!

Das bieten wir Dir

• Befristeter Arbeitsvertrag bis voraussichtlich August 2026
• 30 Urlaubstage & eine 38-Stunden-Woche
• Sonn- & Feiertagszuschlag
• Urlaubs- & Weihnachtsgeld - weitere Sonderprämien möglich
• Bikeleasing
• 20 EUR Zuschuss zum kostenreduzierten Jobticket
• Gratis Online-Sprachkurse
• Rabatte auf Übernachtungen und in den Restaurants der Fattal Hotel Group
• Europaweite Vernetzung durch die interne Mitarbeiter-App "LEAPP"
• Unterstützung bei der Vereinbarkeit von Beruf und Familie
• Trainings- und Entwicklungsprogramme unserer Leonardo Academy
• Team Events
  
  

Deine Aufgaben

• Kreative Mitgestaltung aller Speisenangebote
• Arbeiten im á la carte, Frühstücks-, Veranstaltungs-, Tages- und Abendgeschäft
• Mise en Place vorbereiten
• Mitverantwortlich für die hygienische Sauberkeit der Kochutensilien und Küchengeräte sowie des Lagers
• Einhaltung von HACCP-Richtlinien
  
  

Dein Profil

• BE YOURSELF - Sei authentisch und Du selbst
• Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch / Köchin von Vorteil
• Berufserfahrung in der Hotel- oder Restaurantküche und/oder als Küchenhilfe / Beikoch (d/w/m) wünschenswert
• Kochen und Gastronomie sind Deine Leidenschaft
• Engagement, Kreativität und Teamgeist
  
  

Wir freuen uns über Deine Online-Bewerbung als Koch / Köchin (d/w/m).

Ansprechpartnerin

Sabine Koher

Cluster Personalreferentin NRW – Recruiting

M: +49 (0)173 5841 621

Leonardo Dortmund

Burgwall 11-13

44135 Dortmund